云南省政府食品安全办组织开展2022年云南食品安全事故应急演练

中国质量新闻网讯 为切实提高全省各级政府食品安全办综合协调业务能力和食品安全事故应急处置的规范化、信息化、智慧化水平，11月10日至11日，云南省政府食品安全办在曲靖市沾益区组织开展2022年云南省食品安全事故应急演练暨食品安全协调业务培训。省政府食品安全办副主任、省市场监管局副局长马翔出席应急演练并作总结讲话，曲靖市副市长吴静参加演练并致辞。省政府食安委专家委员会副主任委员张学忠就应急演练进行了现场点评。

本次培训，围绕食品安全事件（故）应急处置规范要求、2022年食品安全工作评议考核要点、落实食品安全“两个责任”、持续开展“守查保”专项行动、全省食品安全示范县市区创建等重点工作，以及食安云南和应急指挥调度“两个平台”进行培训和讲解。

云南省食品安全事故应急演练，模拟曲靖市麒麟区、沾益区两所学校学生疑似发生食物中毒的场景，采用规模较大、复杂程度较高的全面演练形式，采取实景指挥调度、现场实兵实战、信息化平台支撑相结合的交互式方式，全流程、全要素、全场景模拟报告评估、应急响应、后期处置的事故应急体系，通过立足实战、集中练兵，检验了预案、规范了程序、磨合了机制、试验了平台，强化了应急处置意识、快速反应意识和部门协调处置能力，锻炼和展示了召之即来、来之能战、战之能胜的食品安全应急工作作风。各级政府食品安全办将以此次演练为契机，认真总结经验，努力补齐短板，构建起统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力、手段科学的食品安全事故应急体系，全面提高食品安全事故应急能力和水平。

应急演练由省政府食品安全办主办，曲靖市政府食品安全委员会协办，麒麟区、沾益区政府承办，来自全省各州（市）、县（市、区）政府食品安全办领导、市场监管局相关科（股）室负责人共170余人参加培训并现场观摩演练。

（供稿：云南省市场监管局）