安徽省广德市市场监管局四坚持开展特殊食品提升行动

中国质量新闻网讯 今年以来，安徽省广德市市场监管局采取多项措施，积极推动特殊食品安全监管走深走实，持续加大特殊食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作力度，以“四个最严”要求，查清风险隐患，守牢特殊食品监管底线。全市共创建“特殊食品经营示范店”64家，培育打造特殊食品专区专柜经营示范街区1条。

一是坚持一查到底。该局紧盯风险，排查隐患，科所联动一查到底。做好风险排查与事中事后监管、信用风险分级、处理投诉举报相结合，定期梳理汇总风险类型，分类开展原因分析，研究部署推进特殊食品监管领域阶段性重点工作，做到“排查一起、溯源一起、整改一起”，督促企业落实食品安全主体责任。

二是坚持做好服务。紧盯企业需求，做好服务，紧扣特殊食品监管队伍建设、生产经营企业人员素质提升环节，推进“为民办实事”。9月30日举办特殊食品经营监管业务培训班，专项开展特殊食品经营提升行动培训，60余家特殊食品经营单位及20余名监管业务骨干参加了培训。培训内容涉及《食品生产经营监督检查管理办法》、特殊食品生产经营管理、实验室管理与操作实务、企业风险识别和管控等。

三是坚持紧盯重点。紧盯“一老一小”，组织开展保健食品、婴幼儿配方乳粉专项整治，对检查中发现的问题和风险，督促企业落实整改，并定期进行“回头看”，严厉打击生产经营违法违规行为，及时消除企业食品安全隐患，确保产品质量安全。组织开展特殊食品安全形势分析，主动排查风险，建立风险清单、措施清单和责任清单，做到风险排查不留死角、隐患整改不走过场。

四是坚持开展宣传。紧盯特殊食品安全热点问题，持续开展特殊食品“五进”宣传，推进特殊食品安全知识进农村、进校园、进企业、进社区、进网络，积极引导科学、理性、明白消费，充分发挥联动机制，积极营造共治氛围。（周滋洋）