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中国质量新闻网讯 自9月底以来，湖南省娄底市市场监管局组织开展进口冷链食品疫情防控“回头看”专项行动，严把入市关、监管关、追溯关，全力护航冷链食品安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。
加强监管仓规范化管理，严把“入市关”。加大对进口冷链食品集中监管仓检查力度和频次，督促驻仓人员严格落实各项防控要求，确保监管仓科学规范运行。坚持线上监控、线下检查相结合，严格督办各个县市区未进入娄底市进口冷链食品集中监管仓统一消杀和核酸检测的进口冷链畜禽肉的情况。专项行动期间累计完成集中核酸检测、消杀进口冷链食品6229件，共计10.3万余公斤。
加大进口冷链食品监管，严把“监管关”。以商超、农贸市场、餐饮服务单位、生产加工等各类冷库为重点场所，在全市范围内连续开展全覆盖巡查，重点检查是否按要求开展进口冷链食品生产经营活动，严格落实进口冷链食品“三专”“三证”“四不”防控要求。截至目前，共出动执法人员9521人次，检查农贸市场、市场内经营户、食品销售者等4747家次。
强化进口冷链食品溯源，严把“追溯关”。持续推进进口冷链食品“湘冷链”追溯平台的使用，强化进口冷链食品生产经营全程追溯。坚持每日一通报，加大对辖区内不落实追溯管理主体责任，经营无追溯信息的进口冷链食品等违法行为的查处力度。先后督促整改11家未及时使用“湘冷链”流转进口冷链食品的企业，下架未集中监管进口冷链食品100余公斤。
（张萍 雷泉 来源：湖南省市场监督管理局网站）
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