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中国质量新闻网讯 为纵深推进“守底线、查隐患、保安全”及“文明餐饮”专项整治，全力守护校园食品安全，9月23日，江西省九江市市场监管局和市教育局联合召开全市市直学校食品安全工作行政指导暨业务培训会。市局党组成员、四级调研员刘小毛出席会议并讲话，市局四级调研员周鸿燕、食品安全总监谢佩祥出席会议。
会议强调，各学校要强化政治意识，把食品安全牢记心中；要履行主体责任，把食品安全责任扛在肩上；要把好风险关口，把食品安全规范管理抓在手上；要重在预防，把应急突发事件妥善处置。
会议要求，各学校要投入双倍的精力，加强食品安全管理，以更严的标准、更优的作风、更强的措施持续做好“文明餐饮”专项整治、推进“互联网+明厨亮灶”建设和强化食品安全风险管控等工作。
会议还就《餐饮服务食品安全操作规范》《反食品浪费法》及“文明餐饮”专项整治相关内容进行系统培训，帮助各学校标准规范做好当前食品安全管理工作。
校园食品安全关系着社会和谐稳定，根据市局统一部署，全市各县（市、区）市场监管局多形式对辖区内学校、集体用餐配送企业等开展行政指导、行政约谈和业务培训。下一步，将进一步强化责任意识，持续加大监督检查力度，提升食品安全风险防范水平，确保校园食品安全态势持续平稳。（供稿：江西省九江市市场监管局）
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