甘肃省山丹县市场监管局开展高考期间校园周边安全检查

中国质量新闻网讯 高考临近，为助力高考，给考生营造一个安全的考试环境，连日来，甘肃省山丹县市场监管局对山丹县高考考点山丹一中周边的经营单位进行全覆盖检查。

6月1日上午，山丹县市场监管局对组织专项检查组对涉及考生就餐的餐饮企业进行检查。检查过程中，执法人员重点对山丹一中学食堂食品原辅材料采购、人员健康管理、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等全过程实施监管，要严格落实各项食品安全制度，执法人员叮嘱食堂负责人，要确保食材新鲜、无变质，食材的处理和贮存要做到生熟分开，避免微生物交叉污染，热菜要煮熟煮透。严格菜单审查，不得提供凉菜、鱼类、豆浆、四季豆等高风险食品，确保广大考生就餐安全。

执法人员对校园周边的小超市、小餐馆、文具店、网吧等休闲娱乐及餐饮场所进行全面整治,重点检查餐饮服务单位持证上岗情况、落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮器具清洗消毒和食品留样等各项食品安全管理制度落实情况。针对发现的问题现场提出整改要求,限期整改到位。

同时，山丹县市场监管局还对考试期间的药品、医疗器械、特种设备、广告等进行专项监管，确保考点学校、学校周边和考生集中驻地食品药品安全、特种设备安全。组织人员开展市场环境整治、严厉打击假冒伪劣和作弊器材销售、严查涉考违法广告。

高考期间，山丹县市场监管部门还将继续对各考点进行派员驻点保障，为考生营造良好的市场环境。

（供稿：甘肃省市场监管局）