中国质量新闻网讯 随着全市疫情防控取得阶段性胜利,内蒙古包头市东河区重点景区有序开放,到南海湿地景区踏青游玩的市民陆续增多。在做好疫情防控常态化工作的基础上,东河区市场监督管理局执法人员对南海湿地景区内外的食品销售商户以及餐饮单位开展清单式、集中式、拉网式执法检查,严把食品安全关、质量关、责任关。
食品销售商户以饮料、雪糕等热销食品为重点检查品种,围绕食品标签标识是否规范;是否在保质期内;是否明码标价;进货查验记录制度是否落实到位等情况开展检查。
餐饮服务单位以凉拌即食食品、豆制品、生鲜肉及肉制品等夏季食品安全隐患较为突出的食品为重点检查品种,围绕餐饮服务单位的证照及人员健康管理情况;食品采购、储存、加工、餐饮具清洗消毒等关键过程控制情况开展检查。
截至目前,共计出动执法人员114人次,检查经营者31家次,发现进货查验记录制度落实不到位、餐饮具清洗消毒不规范、未设置“防蝇、防尘、防鼠”设施、加工场所环境卫生不整洁等问题19处。以上问题现已全部整改、验收合格,游客就餐和消费环境得到全面改善。
下一步,东河区市场监督管理局将持续推进景区景点周边食品安全监督检查工作,坚持投诉受理不“打烊”、问题整改不“隔夜”、执法检查不“留白”,全力守好食品安全第一线,营造良好的消费环境,为打造宜居宜业宜商宜游新东河作出新的更大贡献。(通讯员 张超)