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中国质量新闻网讯 为进一步加强辖区校园食品安全工作，防范食品安全事件发生，3月1日起，安徽省潜山市王河市场监管所按照上级部署深入辖区11所学校，开展春季校园食品安全专项检查。
一是全面开展自查。督促辖区学校严格落实食品安全主体责任,开展学校食品安全自查。重点自查制度落实情况、食堂食品安全操作管理情况、从业人员健康管控情况、原材料进货查验情况等，认真填写自查表，并签字盖章上报。
二是强化监督检查。对辖区所有学校及周边进行全覆盖的风险隐患排查，重点检查学校食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料进货查验等情况。针对校园周边的食杂店，查看其主体证照情况，是否销售标签不符合规定的预包装食品及过期变质食品等行为，对检查过程中发现的问题依法依规处理。
三是加强宣传指导。加强对学校负责人及专职食品安全管理人员的培训,强化食品安全责任意识,提高食品安全管理水平。督促食堂从业人员严格遵守餐饮服务安全操作规范，严格落实各项疫情防控措施，做好食堂场所的环境卫生消毒，并重点对学校食堂错时分散就餐、保持用餐人员合理间距进行了现场指导。
此次专项检查，共出动检查人员39人次，检查相关单位11家，针对检查中发现的问题，要求各相关学校进行限期整改，并及时对整改情况进行跟踪检查。（李兵 聂美云）
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