中国质量新闻网讯 为保障元宵节期间食品安全,结合“食安龙江百日行动”部署要求,黑龙江省七台河市市场监督管理局以监督抽检和快检为抓手,以农贸市场和大型商超为重点抽检场所,对节令性食品、热销食品、冷冻食品和食用农产品开展专项抽检,全面排查食品安全风险隐患,确保食品放心安全。
一是制定专项抽检方案规范抽检工作。确定了计划抽检110批次,以农药残留、兽药残留、致病性微生物和食品添加剂等为重点检验项目,突出抽检的随机性,扩大抽检覆盖面,提高问题发现率。
二是食品监督抽检和快检相结合,强化技术支撑作用。为了验证快检结果的可靠性、充分发挥快检在食品安全监管中的技术作用,快检结果阳性食品进行监督抽检和实验室验证,验证中发现验证结果与快检结果不相一致时,要求快速检验车进一步排查问题原因,切实提升快检能力和快检准确性。目前出动快速检验车8台次,快速检验工作人员20人次,共检测75批次,快检结果全部合格。
三是食品监督抽检与日常监管相结合,提升食品安全保障能力。进一步推进“检管”结合,食品承检机构工作人员和辖区执法人员共同开展抽样工作,辖区执法人员对抽样的经营者开展日常监督检查,重点检查是否落实食品进货查验制度、索证索票等经营行为,确保监督抽检的精准性和靶向性,切实提高日常监管的工作效率。
下一步,七台河市市场监督管理局将及时公示抽检食品结果,并对抽检中发现的不合格食品,依法从快查处,严查重处违法违规行为,为公众营造安全放心的消费环境,确保市民度过欢乐、祥和的元宵佳节。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)