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中国质量新闻网讯 为有效维护市场秩序，保障群众饮食安全，天津市河西区市场监管局深入开展食品安全专项检查，督促食品生产经营者全面落实食品安全和疫情防控主体责任，有针对性地加大对重点品种、重点单位、重点业态的监督检查力度。
春节期间，河西区市场监管局以节令食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、蛋类、水产品、时令果蔬为重点品种，以大型商超、连锁经营企业、学校食堂、社会餐饮、农贸市场等为重点单位，以网络食品经营为重点业态，加强食品安全风险排查和隐患综合治理，督促食品生产经营者全面自查自纠，严格执行原料采购进货查验要求，落实过程管理和温度控制要求，规范操作行为，保障食品质量安全。持续加强进口冷链食品监管，督促经营者严格执行“三专、五不准”要求，并及时在天津市冷链食品追溯平台录入相关信息。共出动执法人员1626人次，检查食品生产经营主体813户次，查处违规行为1起。
下一步，河西区市场监管局将继续认真做好食品安全市场监管和疫情防控工作，严格按照“四个最严”要求履职尽责，强化全链条、全过程食品安全监管，为广大人民群众营造安全放心的消费环境，全力保障市场秩序平稳运行。（来源：食安河西）
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