山东省烟台市牟平区市场监管局全面完善食品安全保障体系

中国质量新闻网讯  山东省烟台市牟平区市场监管局坚持以巩固国家食品安全城市、省级食品安全示范区创建成果为抓手，对标复审迎检的关键点，持续深化、提升示范创建水平。

一是组织领导有力。组建食品药品安全生产指挥部，由分管区领导任指挥长，市场监管局局长任副指挥长，实行集中办公，统筹推进食品安全生产工作。建立“日报周报”制度，统一汇总食品安全每日工作开展情况，第一时间掌握、报送全区食品安全工作推进情况。区领导多次在关键节点全面部署、现场督导食品安全保障工作，先后组织食药安委相关成员单位召开食品安全专题会议8次，及时研究解决食品安全问题，有力推动各项工作落地见效。

二是财政保障到位。区财政拨付年度食品安全监督抽检经费180万元，累计完成区级抽检2474批次、快检12500余批次，并针对化肥、农药、畜牧养殖产品、种植业农产品等进行了抽检监测，抽检结果全部在牟平政务网对外公开公示，不合格产品立案查处率达到100%。投入19.5万元完成2家农贸市场快检室的日常运转，每家农贸市场每日现场完成快检30批次，检测数据实时上传至烟台食品安全快检管理平台，实现了食用农产品进入市场的快速筛选、信息上传、网上监控、安全预警。

三是工作推进有序。制定《牟平区食品安全大排查大整治工作方案》《牟平区清理整顿食品生产经营单位工作方案》，明确了食品领域安全生产工作目标、方法步骤、整治要求、职责划分。建立底数清单、隐患清单、整改清单“三张清单”以及政府领导责任、部门监管责任、企业主体责任、镇街属地责任“四项责任清单”，清楚绘制牟平食品“一张图”，做到食品安全监管分工清、底数准、情况明，为长效常态监管打下了坚实基础。围绕“三城联创”，探索建立网格化监管体系，划定食品安全网格48个，明确了109名网格员的食品安全监管区域和职责，对全区5000余家食品经营业户进行了多轮全覆盖摸排整改，顺利通过了省级食品安全示范区复审，为国家食品安全城市复审作出了积极贡献。（通讯员 马正吉）