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中国质量新闻网讯 为进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营者全面履行主体责任，增强社会食品安全监督合力。根据省食安县（市）创建相关要求，山东省烟台市福山区市场监管局推出食品生产经营单位“红黑榜”管理制，营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。近日，福山区市场监管局发布食品安全红黑榜第十二期。
店名以营业执照为准，排名不分先后。
红榜—
福山区清洋春言面馆
上榜理由
1.环境干净整洁。
2.索证索票齐全。
3.食品摆放舒适有序。
红榜二
臧家庄镇中联水泥有限公司食堂
上榜理由
1.环境舒适整洁、食品摆放整齐。
2.证照齐全并上墙公示。
黑榜一
福山区门楼镇邦月小吃店
上榜理由
1.物品摆放散乱、卫生条件差。
2.索证索票不完善。
3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则。
黑榜二
福山区清洋杰润小吃店
上榜理由
1.经营环境较差，卫生不整洁。
2.食品未离地摆放。
3.食品进货台账不齐全。
4.垃圾桶未加盖。
黑榜三
福山区清洋茗喆手擀面店
上榜理由
1.垃圾桶未盖盖。
2.后厨卫生不整洁。
3.原料未离地存放。
4.生熟菜板未分开使用。
黑榜四
福山区高疃镇西宋洲商店
上榜理由
1.整体环境不整洁，物品摆放杂乱。
2.索证索票整理不及时，进货台账记录不全。
黑榜五
臧家庄镇特色面馆
上榜理由
1.物品摆放散乱、卫生条件差。
2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则。
黑榜六
臧家庄镇悦家超市
上榜理由
1.物品摆放散乱、卫生条件差。
2.食品摆放位置未遵循离地离墙原则。
（通讯员 梁丁凡）
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