中国质量新闻网讯 中秋、国庆“双节”前夕,为了推动八里河旅游业健康发展,加强疫情防控期间旅游景区食品安全监管,保障游客“舌尖上的安全”。9月14日,安徽颍上县市场监管局副局长朱士平带领食品相关股室执法人员到八里河5A级景区督查食品安全。
督查中,执法人员来到八里河5A级旅游景区。首先查看了便民超市、平价超市等超市,重点查看了是否亮证经营、索证索票、进货查验,是否有过期变质食品、油酸腐败食品食品、“山寨”食品等。
随后查看了八里河鲜渔馆、农家菜馆等餐饮单位,重点查看了食品安全公示、从业人员是否持健康证上岗、餐饮用具是否按要求清洗消毒、加工场所环境卫生是否干净整洁、食品加工操作是否规范。把好旅游食品经营的进货、储存、制售关口。并向餐饮经营单位从业人员加强“文明餐桌”“光盘行动”宣传,减少餐厨垃圾、厨余垃圾产生量,倡导其争做文明餐桌行动的宣传者、倡导者、践行者,在全社会形成“节约光荣,浪费可耻”的良好氛围。
通过督查,将进一步提高八里河5A级旅游景区食品安全保障水平,增强旅游景区经营者的食品安全责任意识,确保广大游客吃得放心、吃得安心、吃得舒心,度过一个喜庆、欢乐、祥和的中秋、国庆“双节”,为提升游客在食品安全领域里的幸福感、安全感、满意度贡献市场监管力量。(通讯员 解辉)