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中国质量新闻网讯 安徽池州市市场监管局聚焦守护“舌尖上的安全”，运用“四诊”模式，深入开展省食品安全示范市创建，持续擦亮该市“食安安徽”品牌，全面提升食品安全水平。
一是“党政主诊”明确主攻方向。市、县、乡三级成立党政主官挂帅的食品安全委员会，主要负责人亲自研究部署食品安全问题，制定责任清单、工作规则，明晰责任界限，一级抓一级，人人都是“食品安全官”，推动落实“从农田到餐桌”全链条全过程监管。
二是“监管问诊”直击问题关键。聚焦冷链食品、粮食加工品、农村食品、保健食品、校园食品等重点环节加强日常监管，今年以来共检查各类市场主体7883家次，发现隐患1682个，立案查处421件，罚没212.9万元。
三是“专家巡诊”开展技术帮扶。对抽检不合格企业开展核查处置“回头看”，首期在全市食品安全专家库中选取3名专家成立“流动诊所”，开展上门诊断服务，深入分析食品安全问题，开出“治疗处方”，提高企业技术水平。
四是“四员初诊”筑牢安全根基。完善“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的基层食品安全协调体系，建成共有1294人覆盖全市57个乡镇街道的基层“四员”队伍，强化食品安全网格化管理，打通食品安全监管“最后一公里”，夯实基层食品安全工作基础。（通讯员 程贤钿）
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