中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>地方动态>>

浙江省舟山市市场监督管理局普陀山分局着力提升景区食品安全保障综合能力

2021-08-10 15:41:46 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  为提升普陀山-朱家尖景区食品安全保障综合能力,提升行业整体规范。今年年初以来,浙江省舟山市市场监督管理局普陀山分局加强业务学习培训,加大监管力度,促进食品安全保障提升,助推文明城市常态化管理。

一是着力业务学习,强化准入机制。分局大力开展食品经营许可餐饮现场核查培训,对现场核查环节需要注意的餐饮单位合理的流程布局和设施设备、重点环节食品安全操作规程、食品原料采购的管理、加工过程的食品安全要求、食品安全监管法律条款解读等方面进行详细讲解,强化准入机制,有序提升景区餐饮整体综合水平。

二是着力日常监管,优化餐饮环境。重点对开业餐饮单位后厨卫生环境、从业人员健康证管理、食品原料采购、餐饮用具消毒清洁规范等方面,对不符合要求规定的商户,从重从严查处。从今年年初至目前,共出动检查人数1700人次,检查餐饮单位850家次,发出现场处罚决定书51份。

三是着力模式结合,深化创城成果。结合餐饮第三方管理模式,对餐饮店开展问题排查、督促整改、台账记录规范等工作,结合文明城市测评标准,壮大基层餐饮食品安全管理队伍,助推文明城市常态化管理。(陆彦志 通讯员 杜弘博)

(责任编辑:语安)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,不代表本网观点。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • ​浙江省湖州市吴兴区市场监管局发挥 ...

  • 安徽省淮北市打造锂电池产业园

  • 雪佛兰创界RS为年轻消费人群带来前 ...

  • ​“一带一路”供应链基地(连云港) ...

  • 广西壮族自治区防城港市市场监管局执 ...

最新新闻