食具消毒柜选购小常识

   消毒柜有功能、款式、容量的区分，消费者在选购消毒柜之时，要结合自己的期望使用功能、安装安放地点条件等来选择。单功能食具消毒柜通常采用高温或臭氧或紫外线等单一功能进行消毒，简单实用；多功能食具消毒柜采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合方式来消毒，能够杀灭多种病毒、细菌。现在市场上销售的食具消毒柜通常都是采用高温、臭氧、紫外线这三种方式组合的食具消毒柜。款式主要是嵌入式、落地式和台式，以嵌入式居多。选择嵌入式消毒柜要注意和安装环境的尺寸条件相匹配，这样既不占地方，使用也方便；落地式消毒柜一般容量较大，功能较多，可根据室内环境灵活安放；台式消毒柜一般容量较小，简单实用，有小巧灵活的特点，对安放条件要求不高。消费者在选购食具消毒柜时，应选择适宜容量的。为片面追求多放碗、碟而选购那些非家用的食具消毒柜，无论是前期投资还是使用中的电费支出，都要比普通的食具消毒柜多很多，因此家庭应选购适宜容量的食具消毒柜。

   消费者在购买消毒柜时，还要着重看产品的主要技术指标，特别是灭菌消毒效果这一指标，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果。购买时要注意该产品是否有权威卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。

   消费者在确定了要选购的款式以后，然后再看食具消毒柜的外观与结构，食具消毒柜箱体外形应端正，外表面应光洁色泽均匀，无滑痕，涂覆件表面不应有起泡、流痕和剥落等缺陷；食具消毒柜的箱体结构应牢固，门封条应密封良好，与门粘合紧密，不应有变形，柜门开关和控制器件应方便、灵活、可靠，紧固部位应无松动。密封良好的食具消毒柜才能保证臭氧浓度或消毒室温度，以达到消毒的功效。密封性如何测试呢？可以取一张小薄硬纸片，如果能轻易插入食具消毒柜门缝中，则就证明了柜门密封不严。然后进行通电检查，指示灯亮，试着逐个开关按下，各开关按钮应灵活可靠，检查各功能工作情况，从外观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作，静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。然后检查开门断电开关（防臭氧泄漏联锁装置），打开食具消毒柜的门，食具消毒柜应立即停止工作，关上食具消毒柜的门，食具消毒柜应立即恢复工作，可反复多次试验。