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赣榆质监局在开展食品安全检查的同时，专门成立由分管食品的局长担任组长的“即食海产品质量”专项检查领导小组。近日，该分队对连云港海德益食品有限公司进行巡查。
此次检查的主要内容包括：企业的加工条件、原辅材料质量、生产过程控制、成品质量控制和海产品包装的标识、使用的添加剂是否规范、添加剂是否符合标准要求，以及生产设备运转是否正常等。巡查小组到达企业后立即进入生产车间，对原料的处理、焙烤、压板、撕丝、拌料、烘丝、晾丝到包装等工序进行检查。随后又检查了成品库和原料库并进行登记。
现场巡查结束后，巡查小组指出存在的个别小问题，并就异地加工的注意事项进行讲解。最后巡查小组长向该公司管理者再次强调食品安全的重要性，要求企业吸取“三鹿奶粉”事件的教训，增强质量意识，杜绝海产品化学品的污染问题（无意添加或者是恶意添加），避免生产、运输及储过程中产生再污染问题，从而确保海产品的质量安全。（作者单位：赣榆质检所）
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