从黑龙江省质量技术监督局获悉,佳木斯市质量技术监督局结合当地实际,把以乳制品为重点的食品安全专项整治工作目标锁定在10个100%工作:即食品生产企业获证率100%,“四位一体”食品安全监管新模式执行率100%,乳制品企业三聚氰胺检验合格率100%,肉制品、饮料等9类高风险食品加工小作坊无证取缔率100%,食品添加物质备案率100%,食品企业产品出厂批批检验合格率100%,对获证企业年度报告审查率100%,无证生产查处率100%,食品生产企业责任状及食品生产加工小作坊产品质量承诺书签订率100%,对辖区内各食品企业建档率100%。