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食品标签标识承载着产品最基本的信息，它包括产品名称、配料表、主要成分、生产者的厂名、厂址等一系列基本信息，是消费者了解产品的第一窗口。近日，湖北省枣阳市质监局组织人员对全市生产、经营企业的标签标识进行了专项检查，规范食品标识的标注。
此次重点检查预包装食品和食品包装标识是否按GB7718《预包装食品标签通用规则》的规定标注了相关内容；裸装食品简易包装是否按要求标注了相关内容；定量包装的食品是否符合《定量包装商品计量管理办法》的规定要求；食品添加剂的使用是否符合有关标准规定的要求等。期间，质监人员还积极引导企业守法经营、依法生产，一是加强预包装食品标签相关法律、法规的宣传，深入企业宣贯《食品标识管理规定》，使企业了解了新规章的要求。二是服务企业，专门抽调标准化管理人员逐项对照《预包装食品标签通则》（GB7718-2004)要求，免费审查企业的食品标签内容，侧重检查食品添加剂的标注内容。三是加大对食品生产企业实施动态管理的力度，不定期开展食品包装标签执法检查活动，随时掌握食品生产企业标准执行和标签使用情况，有效促进企业产品质量的提高和标签的规范。
此次共检查食品生产、经营企业60家，发现大多数企业大多数产品的标签标注都较规范，符合国家强制性标准要求。但也有极少数企业产品标签存在不合格现象。对发现的问题，该局执法人员已经责令其限期整改，坚决杜绝不合格标识标注行为。（作者单位：枣阳市质量技术监督局）
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