随着和县金龙油脂有限公司生产的麻油系列产品成功获得食品生产许可证,作为国家级专项整治重点区域的安徽和县西埠镇盛家口麻油企业成功实现了领证100%。
2007年9月,该区域共有22家芝麻油生产加工企业(小作坊),但只有4家企业领取了调和芝麻油食品生产许可证。大多数企业无检验设备、生产加工场所不能满足领证条件。1年多来,地方政府和质监部门共同努力,采取一手抓整治一手抓帮、扶、建的措施力促企业领证。期间,县质监局牵头先后在该区域组织了3次免费培训班,培训企业业主和管理人员近100人次,向各企业负责人和管理人员宣传贯彻国家相关法律、法规,积极引导企业改造生产条件,指导企业建立检验室,为企业培训检验人员,强化生产过程的控制。积极引导该区域内的麻油生产加工企业(小作坊)申领食品生产许可证,组织食品安全监管和技术人员逐企业上门服务达100多次。
截至日前,除3家确实无法满足领证条件的小企业已自动关闭外,其余19家企业已全部取得了食品生产许可证。该区域内的麻油企业已能够按要求组织芝麻油生产,产品质量已能够满足食品市场准入(QS)的基本要求。打造真正的“中国麻油第一镇”的特色和品牌的目标将逐步实现。(作者单位:安徽和县质量技术监督局)