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“三鹿奶粉”事件发生后，青岛胶州市质监局立即行动起来，成立领导小组，起草实施方案，派驻监管员深入企业，对全市奶制品企业实施监管，对奶源生产基地进行检查，对出厂产品进行检验，并帮助企业查找生产过程中的问题，进一步完善生产管理。
胶州市质监局组织执法监管人员分三组由副局长以上领导带队，对全市三家液体乳生产企业（青岛市无婴幼儿配方乳粉生产企业）；青岛新希望琴牌乳业有限公司、青岛牧城奶业有限公司、胶州市康博士乳制品厂的生产场所进行了全面检查。其中，胶州市康博士乳制品厂已于2007年停止生产，企业的原材料库、成品库、和生产车间，均未发现有三聚氰胺；青岛新希望琴牌乳业有限公司和青岛牧城奶业有限公司均有自己的奶牛养殖基地，部分是以公司加农户的形式，对原料奶均严格验收把关，都能做到产品检验合格后方可出厂，有产品出厂检验记录。青岛市质检所对这2家企业的5批次液体奶和奶粉按要求进行了抽样。
检查过程中，胶州市质监局工作人员要求企业严格按要求规范生产，严格原材料把关验收、严格生产过程、严格产品出厂检验，确保乳制品质量安全。并将进一步加大监管力度，严格落实生产企业的食品安全监管，确保食品质量安全。
目前，胶州市各超市已将不合格奶制品下架，销售秩序井然。
（作者单位：山东青岛胶州市质量技术监督局）
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