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从安徽省质量技术监督局获悉，近期，该局组织开展了白酒、葡萄酒产品质量专项监督抽查，共抽取了34家生产企业的52组产品，质量合格47组，合格率为90.3%，总体质量状况较好。
此次抽查的白酒，主要依据强制性国家标准《蒸馏酒及配制酒卫生标准》（GB2757）、《预包装饮料酒标签通则》（GB10344）、《预包装食品标签通则》（GB77180）、《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）等，对白酒产品的感官、酒精度、固形物、总酸、总酯、己酸乙酯、甲醇、铅、糖精钠、标签等10个项目进行了检验。此次抽查的葡萄酒依据《葡萄酒》（GB/T15037）、《发酵酒卫生标准》（GB2758）等强制性国家标准，主要检测了糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、铁、铅、菌落总数、大肠菌群等12项指标。
根据抽查结果，不合格项是白酒指标：酒精度、固形物、总酯、己酸乙酯。
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