羊城晚报全媒体记者 林清清

春节期间走亲访友、阖家团圆，有何保健养生建议？广州中医药大学副校长、广东省中医院院长张忠德教授（人称“德叔”）在国家卫健委新闻发布会上介绍，春节期间亲友聚会往往有“三多”：熬夜多、烟酒多、大鱼大肉多，而这往往会对人体健康造成影响。如何处理？中医有方法。

德叔表示，熬夜伤肝伤肾，容易引起喉咙干、眼干、梦多等症状。一些经典方如六味地黄丸、知柏地黄丸可以有所帮助。也可以用沙参、麦冬、石斛、百合煲肉汤来滋阴补肾。熬夜时也可以按揉三阴交来降虚火，每次按揉10来下，每天按摩两三次。

年节应酬烟酒多，抽烟多伤肺阴，容易引起喉咙干、口干等症状，所以保健可以滋肺阴为主，用好雪梨、蜂蜜。可以用雪耳、雪梨煲肉汤，润肺润燥。过量饮酒容易伤脾胃，要化痰湿，可以在喝酒时喝点米汤水、白粥、小米粥等，放点生姜、陈皮一起煮，或者用葛花、陈皮煲水，消除对脾胃的伤害。

年节期间，容易大鱼大肉伤脾胃，造成食滞，食滞化火，又会容易出现腹胀、胃胀、口干、口苦等不舒服。这时要消食健脾清胃火，可以用市面上都有的山楂丸、健脾消滞片等消食健胃，居家也可以用麦芽、山楂煲水喝，或是用陈皮、生姜、鸡内金煲水给小孩、老人喝，帮助消食。

此外，冬春交接气候变化大，德叔提醒，此时饮食要少酸增辛。中医认为春天肝气容易偏旺，此时可以少吃些过酸的食物，增加一些辛温发散的洋葱、大蒜、韭菜、香菜等，尤其在搭配肉类时，可以温通阳气和散寒。

年节消滞养生方

应对春节“三多”，德叔向羊城晚报全媒体记者给出具体药膳消食茶饮方。简单易做好喝，可以健脾消食开胃，小孩、老人都可饮用。

山楂麦芽消滞饮

材料：炒山楂10克，麦芽20克，陈皮5克。

功效：健脾消食开胃。

制作方法：上述材料放入锅中，放入适量清水，煎煮约30分钟，代茶饮。

(责任编辑: 陆明 )