本报讯 (实习记者 贾润梅)近日,宁夏回族自治区市场监管厅组织开展秋季学期学校(幼儿园)食品安全专项检查,及时排查整治和消除学校及周边食品安全隐患,全力守护学校食品安全。
此次专项检查,结合宁夏回族自治区全域创建“食品药品安全区”和“守底线、查隐患、保安全”工作,以学校食堂、校外供餐单位、校内及周边食品超市为重点对象,督促指导其加强食品安全风险隐患排查,严格落实《餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》要求;开展食品经营许可复查工作,重点检查食品经营者经营场所是否发生变化,食品经营实际情况与许可证载明的许可事项是否保持一致,是否存在伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的行为,不断健全食品安全风险防控体系,压紧压实校外供餐单位和学校食堂主体责任和属地监管责任。
专项检查中,宁夏各部门不断完善学校及学校周边食品安全监管协作机制,强化联动执法,形成监管合力,严厉打击学校及学校周边食品安全违法行为,严防发生重大食品安全事件。
《中国质量报》