陕西铜川市：有的放矢 落实到位

本报讯 （记者 王 梅）陕西省铜川市市场监管局在食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动中，按照“市局督促检查、区县全面排查、企业自查自纠”要求，抓住摸排隐患、督导检查、落实责任的关键，以5项实实在在的举措确保专项行动扎实有效。

推行网格监管，夯实工作责任。该局修订完善了《铜川市市场监管系统食品安全网格化监管一览表》，形成了横向到边、纵向到底、责任到人、全面覆盖的市、区（县）、镇（办）、村（社区）四级食品安全监管网络，建立食品安全网格人员配备、责任监督、培训宣传、应急处置、日常巡查等工作机制，定人、定岗、定责，形成条块结合、分工协作的监管体系。

制定行动方案，周密安排部署。在认真分析研判全市食品安全形势的基础上，铜川市市场监管局成立了专项行动工作组，实行以区县为主、市局业务指导、市局班子成员包抓区县的工作责任制，做到了目标、任务、机构、时限“四明确”，责任、人员、措施、奖罚“四落实”，确保专项行动的有力有序有效推进，确保不发生群体性食品安全事件。

突出工作重点，全面推进落实。铜川市市场监管局坚持问题导向，将专项行动与落实网格化监管、常态化疫情防控、校园食品安全、推进智慧化监管相结合，明确了以食品连锁企业和食品生产企业、连锁经营企业、网络销售平台、屡次抽检不合格企业、存在重大案件线索企业、校园食品和区域食品安全七大领域为重点。该局在食品生产加工环节确定3家连锁生产企业为重点，各区县局也结合辖区实际，确定一个重点领域开展重点排查。

建立工作机制，强化督导检查。该局坚持市局班子成员包抓区县，条块结合，上下联动。坚持网格化监管不漏点，格式化检查不漏项，摸底排查形成风险、措施、责任清单，按期完成整改，落实闭环管理，并及时录入陕西省食品安全监管综合业务系统，提升监管效能和智慧化监管水平。同时坚持督查制度，各业务条线将适时进行督导检查，推动专项行动走深走实。

开展专项检查，做好重点保障。在新冠肺炎疫情防控防治期间，铜川市市场监管局克服困难，全力保障全市10余处隔离酒店防疫和生活物资保供及驻点食品安全监督检查。他们积极联系保供企业，组织货源，安排设立居民生活物资供应点，保障了全市管控期间生活物资供应充足，价格稳定。同时还组织开展了市党代会、市人代会、市政协会等重要活动食品安全专项检查，有力保障食品安全。

目前，铜川市各区县市场监管局按照要求，在市局专项行动工作组督导检查中，全方位推进工作落实。

《中国质量报》【食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动】