本报讯 (李 嘉)日前,贵州省市场监管局在全省范围内启动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
据了解,贵州省市场监管局启动的此次专项行动,聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,着重从食品生产、食品经营、网络订餐、校园食品等方面入手,结合贵州省食品产业发展和工作实际,充分运用食品风险监测、日常巡查检查等手段,全面排查食品安全风险隐患,查办典型案例,确保食品安全。
为保障此次专项行动取得实效,贵州省市场监管局制定了专项工作方案,要求全省各地加强领导、全面排查、密切协调,加大执法力度,切实推进食品安全工作。该局提出要以这次食品安全风险隐患大排查为契机,既要消除已发现的风险隐患,又要推动建立长效机制,把专项行动中好的经验做法以制度形式固化下来,防止风险隐患反复,确保专项行动取得实效。
据贵州省市场监管局相关负责人介绍,目前该专项行动已在贵州全省全面深入开展。
《中国质量报》【食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动】