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青援食品有限公司坚持以科技创新夯实发展之路

2024-05-23 11:27:03 中国质量报

扎根于沂蒙山革命根据地腹地山东省临沂市沂水县的青援食品有限公司成立于1985年。近四十年来,青援食品有限公司一步步健康发展,目前是中国食品工业百强企业和农业产业化国家重点龙头企业,占地面积近60万平方米,总资产15亿元。

青援食品有限公司生产的钙奶饼干产品进入山东省首批“好品山东”品牌阵列,是经历了三代人的食物记忆,各种休闲零食更是得到了消费者喜爱。“青援”牌方便面也是陪伴成长的食品,“青援香菇酱”等各色餐桌调味食品是美好饮食生活新宠,“青援八宝粥”集方便、美味、兴趣于一体,都深受消费者喜欢。

青援食品有限公司一直把科技创新作为健康发展的法宝,不断引进科技人才,加大科技投入,建立了省级企业技术中心一处,作为公司产品研发的平台。根据社会发展和人们生活的需求,不断研发满足消费者需要的食品,实现了良好的经济和社会价值。

近年来,青援食品有限公司的科研团队围绕新时代食品产业高质量发展,以“健康中国”目标为引领,建立了以“健康食品”研发为中心的研发理念,以药食同源、新食品原料等为研究思路,结合传统医学宝库和现代人健康需要,经过不懈努力,研发出了多款药食同源原料食品和强化膳食纤维食品。其中,2021年12月16日全网上市的“菊粉高膳食纤维营养饼”,深受广大消费者喜爱,并于2024年3月15日取得发明专利,在实施健康理念的道路上又进一大步。公司研发团队根据菊粉特点,采用低糖健康理念,辅以提供不溶性膳食纤维的小麦麸、燕麦片、荞麦粉等粗粮健康食品,采用中火慢烤工艺,做到了口感上佳的效果,为希望通过饮食摄取膳食纤维的消费者提供了优秀的食物选择。

青援食品作为一家老牌食品企业,一直担负着一份社会责任,不断积极响应“健康中国”理念号召,决心在“健康中国”目标的引领下,在健康食品领域有所作为,不断研发健康食品投放市场,为实施全民健康贡献力量。

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《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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