浙江省温岭市市场监管局关于不合格食品核查处置的通告（2023年第40号）

中国质量新闻网讯 近日，浙江省温岭市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置的通告（2023年第40号）。

台州市温岭市市场监督管理局关于不合格食品核查处置的通告（2023年第40号）

抽检编号为GC22330000300531810蓝掌柜无骨鸡爪（微辣）的核查处置情况

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：GC22330000300531810；产品名称：蓝掌柜无骨鸡爪（微辣）；生产日期：2022-09-20；规格型号：200 克/盒；保质期：冷冻90天；不合格项目：经抽样检验，菌落总数，大肠菌群项目不符合 GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市小春日食品有限公司；委托企业：台州市未道贸易有限公司。

（二）核查处置情况

执法人员于2022年10月31日对当事人送达不合格检验报告，并对当事人经营场所进行现场检查，现场没有发现有同批次蓝掌柜无骨鸡爪（微辣）销售。

（三）违法行为查处情况:

当事人经营菌落总数，大肠菌群项目不符合 GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求的蓝掌柜无骨鸡爪（微辣），其行为已违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项之规定。

鉴于当事人履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。     

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，决定对其免予处罚。（温市监处（2023）211号）