浙江省温岭市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第137号）

中国质量新闻网讯 近日，浙江省温岭市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第137号）。

台州市温岭市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第137号）

抽样单编号：DC22331000316433624的豆腐干的核查处置情况。抽样单编号：DC22331000316433621的原味瓜子的核查处置情况。

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：DC22331000316433624；产品名称：豆腐干；购进日期：2022年8月8日；生产日期：/；保质期：/；不合格项目：检验报告显示豆腐干问题项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检验项目不合格；被抽样单位：温岭市横峰金财便利店。

抽样单编号：DC22331000316433621；产品名称：原味瓜子；购进日期：2022年8月8日；生产日期：2022-03-29；保质期：12个月；不合格项目：检验报告显示豆腐干问题项目为过氧化值（以脂肪计）的检验项目不合格；被抽样单位：温岭市横峰金财便利店。经销商:台州旭康食品贸易有限公司

（二）核查处置情况

2022年8月8日，绿城农科检测技术有限公司依法对当事人销售的豆腐干进行抽检，抽样基数为1.725千克，抽样数量为1.725千克，根据浙江宏正检测有限公司于2022年9月1日出具的检验报告No：352200005803显示，当事人于2022年8月8日销售的豆腐干的脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检验项目不合格，检验结论为不合格.2022年9月7日本局执法人员依法送达上述检验报告，并告知当事人有申请复检的权利，当事人在规定的时间内未提出异议和复检申请。

2022年8月8日，绿城农科检测技术有限公司依法对当事人销售的原味瓜子进行抽检，抽样基数为5千克，抽样数量为4.626克，根据宁波海关技术中心于2022年9月7日出具的检验报告No：352200005802显示，当事人于2022年8月8日销售的原味瓜子的过氧化值（以脂肪计）的检验项目不合格.2022年9月9日，本局执法人员依法送达上述检验报告，并告知当事人有申请复检的权利，当事人在规定的时间内未提出异议和复检申请.

当事人涉嫌销售不符合食品安全标准的食品，当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项、第六项之规定。为进一步查明违法事实，2022年9月9日，本局予以立案调查。 

二、违法行为查处情况:

（一）当事人于2022年8月8日购入上述豆腐干共计7.55千克，购入价为7元/千克，销售价格为9.96元/千克,至2022年8月8日，当事人销售了上述豆腐干7.55千克（包含抽样数量1.725千克），无法召回,货值75.198元。当事人于2022年7月10日购入上述原味瓜子共计10千克，购入价为14元/千克，销售价格为17.96元/千克,至2022年8月8日，上述原味瓜子当事人销售了10千克（包含抽样数量5千克），货值179.6元。

（二）2022年8月8日，绿城农科检测技术有限公司依法对当事人销售的豆腐干进行抽检，抽样基数为1.725千克，抽样数量为1.725千克。据浙江宏正检测有限公司于2022年9月1日出具的检验报告No：352200005803显示，当事人于2022年8月8日销售的豆腐干的脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检验项目不合格，检验结论为不合格。2022年9月7日本局执法人员依法送达上述检验报告，并告知当事人有申请复检的权利，当事人在规定的时间内未提出异议和复检申请。涉案的豆腐干无法召回。

2022年8月8日，绿城农科检测技术有限公司依法对当事人销售的原味瓜子进行抽检，抽样基数为5千克，抽样数量为4.626克，根据宁波海关技术中心于2022年9月7日出具的检验报告No：352200005802显示，当事人于2022年8月8日销售的原味瓜子的过氧化值（以脂肪计）的检验项目不合格。022年9月9日，本局执法人员依法送达上述检验报告，并告知当事人有申请复检的权利，当事人在规定的时间内未提出异议和复检申请.涉案的原味瓜子无法召回。

（三）当事人经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项、第六项之规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项、第四项之规定，结合台中法【2018】35号文件规定，处罚如下：1、没收违法所得254.79元；2、罚款10000元。（温市监处〔2022〕836号）

温岭市市场监督管理局

2022年11月15日