北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2022年第6期）

1

北京聚味缘餐饮有限公司

未盖垃圾桶

责令改正

2

北京天天乐苑食品有限公司

天天乐面包房

物品未按照要求的温度存放

责令改正

3

北京安洋餐饮有限公司

未做到隔墙离地一米

责令改正

4

北京意品圆餐饮店

未做到隔墙离地一米

责令改正

5

北京汇福饭庄

汇福饭庄

加工、制作食品，食品工具用具未能专用

责令改正

6

北京晋味佳餐饮管理有限公司

来一碗

用于加工制作的工具、设备、容器，未贴有区分标识

责令改正

7

北京稻香缘食品有限责任公司

无

未专池专用

责令改正

8

北京谊康达食品有限公司

垃圾桶未盖盖

责令改正

9

北京康凯乐商贸中心

查干湖灶台鱼

垃圾桶无盖

责令改正

10

北京壵顺饭店

北京壵顺饭店

从业人员未穿戴工作服

责令改正

11

北京市大光明烤鸭店

大光明烤鸭店

从业人员未穿戴工作服

责令改正

12

北京齐心共赢商贸有限公司

杭州小笼包

垃圾桶没盖盖

责令改正

13

北京恒欣洋餐饮有限公司

小淮娘鸭血粉丝&锅贴（房山绿地店）

员工口罩佩戴不标准

责令改正

14

北京尚军运达餐饮有限公司

45度现烙肉饼（长阳店）

垃圾桶没盖盖

责令改正

15

北京四方缘餐饮管理有限公司

无

加工、制作食品，食品工具用具未能专用

责令改正

16

北京市房山区山水庄农家院店 

山水庄农家院

后厨垃圾桶未盖盖

责令改正

17

北京宋氏德宝商贸有限公司

鑫德福饺子馆

未做到隔墙离地

责令改正

18

北京馨香缘餐饮有限公司

大秀秀火锅

食品放置未隔墙离地

责令改正

19

北京大快乐炸鸡店

大快乐炸鸡

操作流程未上墙

责令改正

20

北京皖怀餐饮管理有限公司

皖怀

从业人员指甲长

责令改正

21

北京珍平苑餐饮有限公司

珍平苑

地面有积水

责令改正

22

北京古渡香飘餐饮有限公司

十渡公社大食堂

台账不健全

责令改正

23

北京北启星食品有限公司

地面不整洁

责令改正

24

北京港龙华佳食品有限公司

厨余垃圾未及时清理

责令改正

25

北京稻香缘食品有限责任公司

厨房垃圾未及时清理

责令改正

26

北京奇缘苏陈小吃店

奇缘苏陈

未公示健康证

责令改正

27

北京悦吃悦香餐饮有限公司

悦吃悦香

地面有积水

责令改正

28

北京文泉会友商贸中心

无

洗菜池内存放其他物品

责令改正

29

北京市德宝旺商贸有限公司

无

加工、制作食品，食品工具用具未能专用

责令改正

30

北京胤泽商贸有限公司

无

操作间地面卫生不达标

责令改正

31

北京宇翼天成文化创意有限公司

群香饭店

垃圾桶无盖

责令改正

32

北京周口店京周树鹰金属结构件修理部 

安徽板面

后厨垃圾桶未盖盖儿

责令改正

33

北京韩谷一餐饮有限公司

珍鲜佛跳墙 鲍鱼饭

垃圾桶没盖盖

责令改正

34

北京永秦佳餐饮有限公司

山西刀削面

垃圾桶没盖盖

责令改正

35

北京鑫食界餐饮服务有限公司

新世界餐厅

垃圾桶没盖盖

责令改正

36

北京燕超餐饮有限公司

拉面

操作间不符合卫生标准，房顶发霉，天花板脱落，屋顶有冷凝水垂直下落

责令改正

37

北京皖怀餐饮管理有限公司

奇缘苏陈

消毒记录不全

责令改正

38

北京市渝隆祥餐厅

金渔轩

垃圾桶未盖盖

责令改正

39

北京百利胜昌商贸有限公司

扁担鱼

员工未佩戴工作帽

责令改正

40

北京王正珍小吃店

未在显著位置摆放健康证明

责令改正

41

北京经典小厨餐饮有限公司

经典小厨

线上经营证照信息更新不及时

责令改正

42

北京忠超越凯商贸有限公司

无

加工、制作食品，食品工具用具未能专用

责令改正

43

北京学栋餐饮店

无

洗菜池内存放其他物品

责令改正

44

北京鹏成宇通商贸有限公司

后厨垃圾桶未盖

责令改正

45

北京亿光驴肉部

亿光驴肉部

地面有积水

责令改正

46

北京振业美玲餐饮中心

振业美玲

未公示健康证明

责令改正

47

北京大快乐炸鸡店

快乐炸鸡

未公示健康证明

责令改正