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中国质量新闻网讯 2022年4月20日，安徽省市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告（2022年第9期）。据通告，蚌埠市龙子湖区味源食品商行销售的、标称安徽霸煮食品有限公司（蚌埠）生产的1批次麻辣蟹钳（速冻菜肴制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监督管理局已责成相关属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。相关属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
安徽霸煮食品有限公司 | 安徽省蚌埠市淮上区合一冷鲜城77号 | 蚌埠市龙子湖区味源食品商行 | 安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳东路76号水产区6排1-3号 | 麻辣蟹钳（速冻菜肴制品） | 400g/罐 | 徽腾食品及图形商标 | 2021-09-22 | 菌落总数║1.0×10⁵CFU/g，9.8×10⁴CFU/g，1.1×10⁵CFU/g，8.8×10⁴CFU/g，4.1×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=50000,M=100000 | 水产制品 | 南京市产品质量监督检验院 |
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