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重庆市永川区市场监管局发布不合格食品(山椒花生)风险控制情况

2022-03-01 09:48:30 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2月28日,重庆市永川区市场监管局网站发布关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(2022第9期)。

重庆市永川区市场监督管理局关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(2022第9期)

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

重庆周义食品有限公司铁杆分公司生产的山椒花生

(一)抽检基本情况。品名:山椒花生(烧烤味),生产日期:2021-09-17,检验结论为:黄曲霉毒素B₁项目不符合 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。

(二)我局依法于2021年12月8日向该分公司送达检验报告并进行现场检查。经查,生产日期:2021-09-17的山椒花生(烧烤味)该分公司共计生产100kg。至现场检查时,上述批次山椒花生(烧烤味)已全部销售完毕。

(三)我局已依法监督该分公司暂停销售并召回不合格山椒花生(烧烤味)。该分公司已主动暂停销售不合格山椒花生(烧烤味)。对已销售不合格山椒花生(烧烤味),主动发布了召回公告等措施。

(四)其他风险控制措施。该分公司立即开展了自查,是贮存条件控制不当,原料花生中含有黄曲霉毒素B导致的。  

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

(责任编辑:八雨)
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