中国质量新闻网讯 近日，厦门市思明区市场监管局公示不合格食品核查处置情况（202201），涉及厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的公正蟹（海水蟹）。具体核查处置情况如下：
经福州海关技术中心检测，厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的公正蟹（海水蟹），购进日期为2021年10月21日，不合格项镉(以Cd计)。
厦门市市场监督管理局于2021年11月19日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门永辉商业有限公司祥和超市进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，购进20kg，已销售20kg，无库存。
不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
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