中国质量新闻网讯 近日，厦门市思明区市场监管局公示不合格食品核查处置情况（202201），涉及厦门唐品汇餐饮管理有限公司莲前分公司使用的面碗。具体核查处置情况如下：
经厦门泓益检测有限公司检测，厦门唐品汇餐饮管理有限公司莲前分公司使用的面碗，消毒日期为2021年11月19日，不合格项大肠菌群。
厦门市市场监督管理局于2021年12月1日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门唐品汇餐饮管理有限公司莲前分公司进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
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