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中国质量新闻网讯 据“成都市场监管”微信公众号消息，近日，有网友反映在成都的山姆会员商店买了一盒进口牛肉，拿回家当天就发现这盒牛肉已经变质发臭。1月8日，金牛区市场监管局责令山姆会员商店立即下架该批产品，同时现场对该批产品进行了抽检。检验结果显示，部分肉质色泽变黑并发暗，有异味存在，单项目结论为不合格。目前，金牛区市场监管局已启动立案调查程序，同时责令该店对销售的同批次问题牛肉进行全面召回。
在检查过程中，还发现该店存在规章制度不够完善、操作间温度过高等问题。在此，市场监管部门提醒广大市场主体，一定要依法依规经营，落实好食品安全市场主体责任，维护好消费者的合法权益。接下来，市场监管部门还将继续紧抓食品安全问题，结合“你点我查”“春雷行动2022”专项行动切实加大执法检查力度。
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