中国质量新闻网讯 近日,南宁市西乡塘区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的公告(调制切粉)。
南宁市西乡塘区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的公告(调制切粉)
近期我局在开展食品安全监督抽检工作中收到1批次不合格食品检验报告,现将我局对该销售单位核查处置情况公告如下:
南宁市梁其思食品摊销售的调制鲜湿米粉(调制切粉)
(一)抽检基本情况。
抽样编号 | GC21450000622236083 | 样品名称 | 调制鲜湿米粉(调制切粉) |
购进日期 | 2021-09-29 | 型号规格 | 5千克/袋 |
供应来源 | 广西南宁鑫粮食品有限公司 | 被抽样单位 | 南宁市梁其思食品摊 |
检验不合格项目 | 菌落总数、大肠菌群 | 检验机构 | 广西-东盟食品检验检测中心 |
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。
违法事实认定及相关法律依据:当事人2021年9月29日销售的调制鲜湿米粉(调制切粉),菌落总数,大肠菌群项目不符合DBS45/050-2018《广西食品安全地方标准 鲜湿类米粉》标准要求,检验结论为不合格。当事人经营米粉,已查验了供应商的经营资质和产品合格证明,作为食品摊贩,当事人无法使用普通鉴别手段知道所采购的米粉有菌落数、大肠菌群等指标不符合食品安全标准,自身已履行了进货查验义务,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人经营不符合食品安全标准食品的行为免予处罚,对当事人进行教育。
(三)其他需要说明的情况。