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中国质量新闻网讯 12月17日，福建省市场监督管理局网站发布2021年第49期食品安全监督抽检信息。本期监督抽检信息涉及23大类食品981批次，其中检出标称福建旺家喜油脂有限公司生产的1批次菜籽油过氧化值不合格。
食用油、油脂及其制品抽检依据为GB 2716《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
食用油、油脂及其制品抽检项目包括酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量等指标。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，有效防控食品安全风险。
抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 福建旺家喜油脂有限公司 | 福州市仓山区先农工业区1号 | 福州市晋安区兴福兴超市有限公司 | 福州市晋安区长乐中路157号王庄兴元小区一、二层中心市场 | 菜籽油 | 5升/桶 | 福旺家 | 2021/2/25 | 过氧化值||9.4||mmol/kg||5.0 | 食用油、油脂及其制品 | 第49期 | 2021.12.17 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | 产地：福建省福州市 |
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