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中国质量新闻网讯 据青海省市场监督管理局网站2021年11月4日发布的通告，青海省市场监督管理局在近期组织开展的2021年青海省食品安全监督抽检中，检出1批次调味品不符合食品安全标准。具体情况如下：
互助县华洋购物中心销售的标称生产企业为青海吉友湟源醋实业有限公司生产的黄豆酱油（生产日期为2020-11-23，规格：300g/袋），经省质检院检验，菌落总数不符合GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》规定，氨基酸态氮不符合产品明示标准和质量要求，菌落总数检出值为（11000，55000，33000，48000，34000）CFU/mL，标准规定n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL；氨基酸态氮检出值为0.41g/100mL（标签标注为≥4.0g/100mL）。
对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，青海省市场监督管理局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品，进一步督促企业履行食品安全主体责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列不符合食品安全标准的食品时，请及时拨打投诉举报电话12315。
调味品监督抽检不符合食品安全标准食品信息 | ||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | SC21630223800231582 | 青海吉友湟源醋实业有限公司 | 青海省西宁市湟源县青藏路4号 | 互助县华洋购物中心 | 青海省海东市互助县威远镇北街 | 青海 | 黄豆酱油 | 300g/袋 | 氨基酸态氮 | 2020-11-23 | 调味品 | 〔2021〕年第54号 | 2021.11.03 | 青海省产品质量检验检测院（青海省食品检验检测院） | 青海省市场监督管理局/2021年青海省本级监督抽检 | |
京公网安备 11010502031058号
