青海省市场监督管理局：3批次餐饮食品不符合食品安全标准

中国质量新闻网讯 据青海省市场监督管理局网站2021年11月4日发布的通告，青海省市场监督管理局在近期组织开展的2021年青海省食品安全监督抽检中，检出3批次不符合食品安全标准的餐饮食品。具体情况如下：

玉树市云端结古餐饮娱乐有限公司的骨碟（消毒日期2021-08-18），经省质检院检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定，大肠菌群检出（标准规定不得检出）。

德令哈祥阖早餐店加工自制的油条，加工日期为2021-09-03，经绿城农科检测技术有限公司检验，铝的残留量不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为260 mg/kg（标准规定≤100 mg/kg）。

德令哈早膳好早餐加工自制的油条，加工日期为2021-09-03，经绿城农科检测技术有限公司检验，铝的残留量不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，铝的残留量(干样品,以Al计)为660 mg/kg（标准规定≤100 mg/kg）。

对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，青海省市场监督管理局已要求属地市场监管部门及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处，下架召回不符合食品安全标准的食品，进一步督促企业履行食品安全主体责任，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

特别提醒消费者，如已购买或在市场上发现公告所列不符合食品安全标准的食品时，请及时拨打投诉举报电话12315。