中国质量新闻网讯 近日,厦门市思明区市场监督管理局公示不合格食品核查处置情况(202115),涉及厦门市思明区鑫阿凤海鲜酒楼使用的餐饮具。具体情况如下:
经福建省产品质量检验研究院检测,厦门市思明区鑫阿凤海鲜酒楼使用的大圆盘、半汤汁圆盘、浅深圆盘、圆汤碗、密胺圆盘、圆盘(小号),消毒日期为2021年09月03日,不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于9月23日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区鑫阿凤海鲜酒楼进行了执法检查,责令其改正,并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位,经营者将严格按规范要求清洗消毒。