中国质量新闻网讯 2021年10月19日,山东省市场监督管理局网站发布的关于29批次食品不合格情况的通告2021年第50期(总第312期)显示,标称淄博市临淄区淄博广润食品有限公司生产的1批次“东北范儿”东北老冰棍(牛奶口味冰棍)样品,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为淄博市食品药品检验研究院。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 检验机构 | 备注 |
东北老冰棍(牛奶口味冰棍) | 淄博广润食品有限公司 | 山东省淄博市临淄金山镇辛化路3949号 | 淄博广润食品有限公司 | 山东省淄博市临淄金山镇辛化路3949号 | 75克/支 | 东北范儿 | 2021/7/6 | 大肠菌群||25,35,30,35,50||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=100 | 淄博市食品药品检验研究院 |