内蒙古锡林郭勒盟市场监管局发布不合格食品（手撕牛肉干、手撕风干牛肉）风险防控情况

中国质量新闻网讯 9月16日，内蒙古锡林郭勒盟市场监管局网站发布关于不合格食品风险防控情况的通告。

锡林郭勒盟市场监督管理局关于不合格食品风险防控情况的通告

根据自治区市场监管局发布的不合格食品抽检信息，涉及我盟2家生产企业。现将不合格食品的风险防控情况通告如下：

一、锡林郭勒盟游牧部落民族传统食品有限责任公司

（一）抽检基本情况

样品名称：手撕牛肉干（孜然味）；生产日期：2021年7月1日；抽样基数:8袋；检验不合格项目：经抽样检验，菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格;检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院。

（二）调查情况

经调查，锡林郭勒盟游牧部落民族传统食品有限责任公司于2021年7月5日-18日分别给郑晓宇手撕牛肉干（孜然味）以每袋55元/袋的价格销售（规格：500克/袋，生产日期：2021年7月1日）购进25袋，期间以每袋80元的价格共销售了14袋，2021年8月30日锡林郭勒盟游牧部落民族传统食品有限责任公司对该批次产品召回11袋。产品货值金额共880元，违法所得275元。监管部门已责令该店制定召回计划,并发布召回公告,召回不合格产品。

二、锡林郭勒盟锡乐贝尔食品有限公司

（一）抽检基本情况

样品名称：手撕风干牛肉（孜然味）；生产日期：生产日期：2021-05-10 ，抽样基数:10袋；检验不合格项目：菌落总数超标;检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院。

（二）调查情况

经调查，锡林郭勒盟锡乐贝尔食品有限公司共生产“手撕风干牛肉（孜然味）（规格：360g/袋，生产日期：2021-05-10 ，生产厂家：锡林郭勒盟锡乐贝尔食品有限公司）”22袋，自检用去2袋，合格成品入库20袋，并于2021年5月12日将全部20袋本产品销往太仆寺旗全家福生活超市，销售价格35元/袋，成本价格为31元/袋，产品货值金额为770元，违法所得80元。监管部门已责令该厂制定召回计划,并发布召回公告,召回不合格产品。