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中国质量新闻网讯 近日，安徽天长市市场监管局发布2021年8月食品生产与流通安全监管股日常监管信息。
| 天长市市场监督管理局食品生产与流通安全监管股日常监管信息通告 | |||||||
| 2021年8月 | |||||||
| 序号 | 企业名称 | 许可证编号 | 检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在问题 | 处理建议 |
| 1 | 天长市沩宇食品有限公司 | SC10634118105149 | 日常检查 | 2021-08-30 | 姚培良,刘伟伟 | 1、外包装消毒车间杂物较多，卫生状况差。2、调配间防蝇设施不足。3、调配间存在人流物流交叉污染。4、调配间有个人物品。 | 限定于2021年09月03日前完成整改！ |
| 2 | 天长市天泰肠衣食品有限公司 | SC11134118105867 | 日常检查 | 2021-08-24 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 部分原辅料未见进货票据及产品批次检验报告。2、 未见加工过程关键控制点记录。3、配料室有洗涤剂及生产无关的杂物。4、更衣室杂物较多。5、温湿度控制记录不符合要求。6、未按规定进行留样并记录。7、 未见产品运输及交付控制记录。8、 部分销售记录台账不全 ，缺联系电话。9、 从业人员培训记录不足。 | 停业整顿 |
| 3 | 天长市麦香园食品有限公司 | SC12434118105722 | 日常检查 | 2021-08-23 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 车间有废弃包装袋。2、化验设备超期未检定。 3、 未见食品从业人员培训记录。4、该公司截止目前未生产。 | 限定于2021年09月03日前完成整改！ |
| 4 | 天长市安康食品厂 | SC12434118105511 | 日常检查 | 2021-08-23 | 姚培良,刘伟伟 | 1、原料进货查验记录及证明材料不足。2、 生产投料记录不完整。3、 车间卫生状况差，杂物较多。4、洗手、干手、消毒设施未能正常使用。5、生产场所防蝇设施不足，有蚊虫。6、原辅料出入库领用记录不完整。7、生产车间存在人流物流交叉污染。8、 原料、半成品、成品在生产车间混放。9、部分设备设施卫生状况不足10、 检验设备超期未检定。11、不能自检的，未见委托有资质的检验机构进行检验。12、 未按规定进行留样。13、销售记录台账记录不全。 | 停业整顿 |
| 5 | 天长市金牛湖米业有限公司 | SC10134118105563 | 日常检查 | 2021-08-21 | 姚培良,刘伟伟 | 1、厂区不整洁，车间杂物较多，墙面有蜘蛛网，车间有成品、半成品存放2、防鼠、防雀设施不足。3、原粮及包材出入库领用记录不符合要求。4、部分设备设施卫生状况较差。5、产品运输交付控制记录与销售台账不相符。6、 销售台账记录缺地址电话产品批次。7、从业人员培训记录不全。 | 限定于2021年08月31日前完成整改！ |
| 6 | 天长市万洋食品有限公司 | SC11634118105659 | 日常检查 | 2021-08-21 | 姚培良,刘伟伟 | 1、该公司由于原材料价格涨幅影响及疫情原因，截止目前一直处于停产状态。 | 通过 |
| 7 | 天长市海旺食品有限公司 | SC10434118105334 | 日常检查 | 2021-08-21 | 姚培良,刘伟伟 | 1、检查了该公司6个冷库，库中所有进口冷链食品索票索证到位，都已经经过我市进口冷链食品集中监管仓核酸检测和全面消毒2、；“扫码、测温、戴口罩”执行到位；冷库租赁核查不到位，台账记录不足。 | 通过 |
| 8 | 天长市天天尝食品有限公司 | SC11134118105078 | 日常检查 | 2021-08-20 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 厂区卫生不足，车间杂物较多卫生状况差，车间有个人生活用品。2、 车间防蝇设施不足，有苍蝇、蚊虫。3、原辅料出入库领用记录不足。4车间有未脱包原辅料存放。5、生产车间存在人流物流交叉污染。6、部分设备设施卫生状况不足。7、检验设备超期未检定。8、检查了该公司4个冷库，未发现进口冷链食品，该公司“扫码，测温，戴口罩”执行不到位。 | 限定于2021年08月31日前完成整改！ |
| 9 | 天长市思圆食品有限公司 | SC11134118105596 | 日常检查 | 2021-08-17 | 姚培良,刘伟伟 | 1、原辅料、食品添加剂索证索票不到位2、未见生产投料记录3、未见生产加工关键控制点情况记录4、未见定期排查食品安全隐患记录5、 未见应急预案定期演练记录6、未见防鼠防蝇防虫设施检查记录7、未见食品原料、食品添加剂领用出入库记录8、未见生产设备、设施定期维护保养记录9、 未见样品留样记录10、未见仓储、运输及交付控制记录11、未见销售台账记录12、未见从业人员培训记录 | 停业整顿 |
| 10 | 安徽冻霆花食品科技发展有限公司 | SC11134118130021 | 日常检查 | 2021-08-17 | 姚培良,刘伟伟 | 1、车间内有个人物品存放，有未脱包原辅料进入车间。 | 限定于2021年09月01日前完成整改！ |
| 11 | 天长市千秋锦春食品有限公司 | SC11134118105481 | 日常检查 | 2021-08-17 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 车间卫生状况差。2、 更衣室卫生状况差。3、 车间防蝇设施略有不足。4、和面设备设施卫生状况差。 | 限定于2021年08月27日前完成整改！ |
| 12 | 今麦郎面品（天长）有限公司 | SC10734118105280 | 日常检查 | 2021-08-16 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 内包装车间与外包装车间防蝇设施不足。2、 酱料车间、内包装车间与外包装车间存在人流物流交叉污染。3、生产车间有原辅料存放。 | 限定于2021年08月31日前完成整改！ |
| 13 | 安徽陈家乐食品有限公司 | SC12334118105556 | 日常检查 | 2021-08-16 | 姚培良,刘伟伟 | 因环保原因，目前未生产。 | 通过 |
| 14 | 安徽红草湖食品有限公司 | SC10134118105694 | 日常检查 | 2021-08-15 | 姚培良,刘伟伟 | 1、厂区有杂物，生产车间有维修工具、包材，杂物较多，卫生状况差。2、存放垃圾及废弃物设施不足。3、包材出入库领用记录与生产投料记录不相符。4、 缓冲间存在原粮与成品混放。5、 部分设备设施卫生状况不足。6、 未按规定进行留样。7、销售记录台账记录不全，无单位电话号码及成品批次。 | 限定于2021年08月30日前完成整改！） |
| 15 | 天长市白塔湖食品有限公司 | SC10934118105226 | 日常检查 | 2021-08-15 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 冷库中的产地西班牙的冷冻猪带肉扇骨：生产日期14.06.21；车间中发现的产地国美国的冻长猪手（2级）：生产日期2020/10/19；冷库中产地新西兰带骨牛小排生产日期2019-04-06。西班牙产的现场未能提供进货票据，美国产的未能提供索票索证材料、核酸检测报告及消毒证明，新西兰产的未能提供索票索证材料、核酸检测报告及消毒证明。2、 速冻食品车间存在人流物流交叉污染。3、冷库中存在原辅料、半成品和成品混放。4、疫情防控中从业人员未严格执行晨检及外来人员进出未严格执行“扫码、测温、戴口罩”。 | 停业整顿 |
| 16 | 安徽尝发食品有限公司 | SC11134118105297 | 日常检查 | 2021-08-14 | 姚培良,刘伟伟 | 检查了该公司3个冷冻库，2个正常使用，1个未使用，未发现进口冷链食品。 | 通过 |
| 17 | 天长市顶盛食品有限公司 | SC11134118105787 | 日常检查 | 2021-08-14 | 姚培良,刘伟伟 | 检查了该公司4个冷冻库，未发现进口冷链食品。个别冷库有部分原料与成品在一个库中混放。 | 通过 |
| 18 | 天长市五柳食品有限公司 | SC10434118105414 | 日常检查 | 2021-08-09 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 更衣室更衣柜内私人物品与工作服混放，卫生状况差。2、 车间有蚊虫，防蝇设施不足。3、部分原辅料无出入库领用记录。4、未见相关温湿度控制记录。5、部分设备设施卫生状况不足。6、培训记录缺培训考核材料。 | 限定于2021年08月24日前完成整改！ |
| 19 | 天长市玉霖饮用纯净水厂 | SC10634118105116 | 日常检查 | 2021-08-05 | 姚培良,刘伟伟 | 1、 定期隐患排查记录不符合要求。2、 桶及桶盖出入库领用记录不符合要求。3、未见温湿度控制记录。4、设备超期未检定。5、保存留样不符合要求。6、销售记录台账不全。7、从业人员培训记录不全。 | 限定于2021年08月20日前完成整改！ |
| 20 | 天长市地久食品厂 | SC11934118105522 | 日常检查 | 2021-08-04 | 姚培良,刘伟伟 | 1、生产许可证法人代表与营业执照法人代表不一致。2、厂区有杂物，道路不平整，杂草较多。3、洗蛋间发现有苍蝇。 | 限定于2021年08月19日前完成整改！ |
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