福建省厦门市思明区市场监管局不合格食品核查处置情况公示(202108）

中国质量新闻网讯 2021年7月7日，福建省厦门市市场监管局网站刊登思明区市场监督管理局不合格食品核查处置情况公示(202108）。

厦门市思明区市场监督管理局不合格食品核查处置情况公示(202108）

1.厦门市思明区腾有食品店销售的石头蟹（海水蟹）

经厦门中集信检测技术有限公司检测，厦门市思明区腾有食品店销售的石头蟹（海水蟹），购进日期为2021年03月14日，不合格项镉(以Cd 计)。

厦门市市场监督管理局于4月15日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区腾有食品店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，该批次不合格产品购进5kg，已销售5kg，无库存。

不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

2.厦门市思明区江允明食品店销售的粿条（凉皮）

经厦门市食品药品质量检验研究院检测，厦门市思明区江允明食品店销售的粿条（凉皮），购进日期为2021年04月06日，不合格项脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

厦门市市场监督管理局于4月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区江允明食品店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进10kg，已销售10kg，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

3.厦门市思明区瑞展经营部销售的老白干（53%vol）

经厦门中集信检测技术有限公司检测，厦门市思明区瑞展经营部销售的老白干（53%vol），购进日期为2016年06月28日，标称生产企业为漳州市芗城区胜利西路913号，不合格项酒精度(20℃)。

厦门市市场监督管理局于4月21日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区瑞展经营部进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进10瓶，已销售4瓶，剩余6瓶自己使用，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

4.厦门市思明区张良豆制品店销售的河粉

经厦门市食品药品质量检验研究院检测，厦门市思明区张良豆制品店销售的河粉，购进日期为2021年04月06日，不合格项脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

厦门市市场监督管理局于4月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区张良豆制品店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，该批次不合格产品购进2.5kg，已销售2.5kg，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

5.厦门市思明区鑫诚鸿调味品店销售的黄花菜

经广州广电计量检测股份有限公司检测，厦门市思明区鑫诚鸿调味品店销售的黄花菜，购进日期为2021年04月15日，（标称）第三方企业信息为涵江真真（晨皓）特产商店，不合格项铅(以Pb计)。

厦门市市场监督管理局于5月8日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区鑫诚鸿调味品店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进60kg，已销售60kg，无库存。

不合格原因可能是种养殖环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

6.厦门市思明区陈祺鹏豆制品摊销售的河粉

经厦门市食品药品质量检验研究院检测，厦门市思明区陈祺鹏豆制品摊销售的河粉，购进日期为2021年04月05日，不合格项脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

厦门市市场监督管理局于4月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区陈祺鹏豆制品摊进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进2.5kg，已销售2.5kg，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

7.厦门市思明区燕雅豆制品摊位销售的白粿

经厦门市食品药品质量检验研究院检测，厦门市思明区燕雅豆制品摊位销售的白粿，购进日期为2021年04月06日，不合格项脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

厦门市市场监督管理局于4月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区燕雅豆制品摊位进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进5kg，已销售5kg，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。

8.厦门福禄源实业有限公司开禾经营部销售的益辉米粉

经厦门市食品药品质量检验研究院检测，厦门福禄源实业有限公司开禾经营部销售的益辉米粉，购进日期为2020年11月22日，不合格项二氧化硫残留量。

厦门市市场监督管理局于4月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门福禄源实业有限公司开禾经营部进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，该批次不合格产品购进1袋，已销售1袋，无库存。

不合格原因可能是生产环节导致的，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。