中国质量新闻网讯 端午佳节将至,老年人及广大消费者购买节令食品将进入高峰期。为防范食品安全事故发生,确保老年人及广大消费者度过一个安全祥和欢乐的节日。甘肃省兰州市七里河区市场监督管理局提醒广大消费者在食品选购、食用时应注意以下几个方面:
一是老年人及广大消费者在人员集中场所购物时,注意佩戴一次性医用口罩,积极做好个人防护;在公共场所,应服从工作人员的疫情防控指导;乘坐公共交通工具和用餐时,尽量和他人保持1米以上安全距离,错峰出行;不购买、不食用野生动物及其产品;外出就餐养成良好的卫生习惯,使用公筷公勺。
二是老年人及广大消费者选购粽子等食品时请到证照齐全的经营场所购买。注意查看外包装上的相关标识,生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全,还要查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质;新鲜粽子,由于保质期很短,请挑选出厂时间较近的产品。
三是粽子虽然是一种常见食物,但并非人人都适合食用,以下人群请慎食:其一老年人及其他糖尿病患者,粽子一般以糯米为主要原料,糖尿病患者要避开高升糖指数食物;其二老年人及其他心脑血管疾病患者,由于粽子里经常放有五花肉、香肠等高胆固醇的配料,食用后加重心脏负担,诱发心绞痛和心肌梗塞;其三老年人和儿童,老年人和儿童如过量进食,极易造成消化不良,并由此产生胃酸过多、腹胀、腹泻等症状。
七里河区市场监管局提醒老年人及广大消费者,在消费过程中应妥善保管好相关凭证,当自身合法权益受到侵害时,如果与经营者协商不成,可拨打12315、12345电话,老年消费者也可以委托子女通过12315小程序等进行网上投诉,以维护自身合法权益。(供稿:甘肃省市场监管局)