浙江台州市路桥区市场监管局关于不合格食品（年糕条）风险控制情况公示

中国质量新闻网讯 2021年8月12日，浙江台州市市场监管局网站刊登路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第82号）。

台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第82号）

根据浙江华才检测技术有限公司抽检检验报告（NO:FC21050730），涉及我区一家餐饮店。现将不合格年糕条风险控制情况通告如下：

一、台州市路桥峰迪麻辣烫店销售年糕条抽检不合格

（一）抽检基本情况。2021年5月25日，台州市路桥区市场监督管理局委托浙江华才检测技术有限公司工作人员对当事人台州市路桥峰迪麻辣烫店进行监督抽检，检验报告显示脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结果为不合格。

（二）我局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况

2021年6月11日执法人员将上述检验不合格报告送达当事人，当事人在收到检验报告后，对检验结果没有异议。当事人购进不合格批次年糕条4斤，总共10元，未销售被全部抽检走,无召回。截至2021年8月12日，未接到当事人餐饮店使用脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结果为不合格的相关投诉。

（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对台州市路桥峰迪麻辣烫店的餐饮店进行检查，已责令当事人立即改正，并要求当事人严格履行索证索票等，保证销售的食品符合食品安全标准。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。