浙江台州市路桥区市场监管局公示不合格食品（牛蛙）风险控制情况

中国质量新闻网讯 2021年8月12日，浙江台州市市场监管局网站刊登路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第81号）。

台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第81号）

根据浙江华才检测技术有限公司（编号NO：FC21060470）的检验报告,涉及我区1家食品流通经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、台州市路桥区张雅餐饮店提供的牛蛙

（一）抽检基本情况。台州市路桥区市场监督管理局于2021年06月08日对当事人店内经销的牛蛙进行抽样送检，委托浙江华才检测技术有限公司进行检测，该公司出具了编号NO：FC21060470的《检验报告》，根据该报告显示，上述牛蛙检验项目恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）项目实测值为849.5μg/kg，检测结果为不符合标准要求，判定为不合格。

（二）我局对台州市路桥区张雅餐饮店经营场所实施现场检查及召回情况：2021年6月30日，我局执法人员依法将上述抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽检的同批次食品已销售完毕，现场未发现剩余食品，无法实施召回，且截至2021年6月30日，未接到消费者关于该批次食品的相关投诉。

（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对台州市路桥区张雅餐饮店的经营地址实施检查，要求当事人要严格做好食品的进货索证索票台账，确保销售的食品安全，不得再销售上述同批次的牛蛙，并将不合格食品情况通报上级经销商所在地市场监管局。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。