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山西省食药监局:3批次饮用纯净水样品检出铜绿假单胞菌

2016-08-01 15:02:37 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 8月1日,山西省食品药品监督管理局官网发布《2016年食品安全监督抽检信息公告(第24期)》。本期公布99批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、酒类、肉制品、糕点、调味品、饮料、蔬菜制品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果食品、方便食品、豆制品、罐头、淀粉及淀粉制品、饼干、薯类及膨化食品、水果制品、速冻食品、食糖、蜂产品和食用油、油脂及其制品等21大类。其中,不合格样品7批次。

据公告,饮用纯净水类有4批次样品不合格,分别为标称临汾市尧都区田师傅纯净水厂生产的桶装饮用纯净水、标称临汾市尧都区九峰山泉饮用水厂生产的桶装饮用水、太谷县续仙卷烟商店销售的标称为太谷神泉保健品有限公司生产的神泉包装饮用水(其他饮用水)中检出铜绿假单胞菌,标称晋中市健源纯净水厂生产的饮用纯净水中溴酸盐超标。

据介绍,铜绿假单胞菌是常见的细菌之一,常存在于潮湿的环境,如土壤、水、空气中,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。溴酸盐在国际上被定为潜在致癌物,是饮用水行业厂家使用臭氧进行杀菌时,不可避免的一种毒副产物。长期饮用溴酸盐超标的饮用水,将增加癌症的患病率。

不合格样品还包括:肉制品1批次,标称晋城市竞成食品有限公司生产的蒜蓉烤肠中亚硝酸盐超标。方便食品1批次,为晋中市榆次区福喜双合成食品店销售的标称为山西双合成工贸有限公司生产的咸羊油茶中大肠菌群超标。炒货食品及坚果食品1批次,标称晋城市恒达食品有限公司生产的蚕豆(分装)中酸价(以脂肪计)(KOH)超标。

针对上述抽检中发现的不合格产品,山西省食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12331投诉举报。

 

2016年第24期食品监督抽检产品不合格信息

 

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

GC1614050038

1

晋城市竞成食品有限公司

晋城市城区北石店鸿村

晋城市竞成食品有限公司

山西省晋城市城区北石店镇鸿村

蒜蓉烤肠

230g/

/

2016-04-08

亚硝酸盐║47mg/kg║≤30mg/kg

肉制品

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

GC1614131009

2

临汾市尧都区田师傅纯净水厂

临汾市尧都区金殿镇城居村

临汾市尧都区田师傅纯净水厂

临汾市尧都区金殿镇城居村

桶装饮用纯净水

18.9L/

/

2016-06-13

铜绿假单胞菌║n1=4,n2=68,n3=55,n4=0,n5=0(CFU/250mL)n=5,c=0,m=0CFU/250mL

饮料

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

GC1614131006

3

/

临汾市尧都区土门镇坟上村水源一级保护区

临汾市尧都区九峰山泉饮用水厂

临汾市尧都区土门镇坟上村

桶装饮用水

11.3L/

/

2016-06-11

铜绿假单胞菌║n1=0,n2=2,n3=0,n4=3,n5=1(CFU/250mL)n=5,c=0,m=0CFU/250mL

饮料

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

GC1614050053

4

晋城市恒达食品有限公司

山西省晋城市陵沁路北闫庄段

晋城市恒达食品有限公司

山西省晋城市城区陵沁路北闫庄段

蚕豆(分装)

180g/

/

2016-06-11

酸价(以脂肪计)(KOH║6mg/g║≤3mg/g

炒货食品及坚果食品

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

GC1614130169

5

晋中市健源纯净水厂

山西.晋中市榆次区榆太路14

晋中市健源纯净水厂

晋中市榆次区榆太路14

饮用纯净水

18L/

/

2016-06-11

溴酸盐║0.03mg/L║≤0.01mg/L

饮料

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

GC1614130176

6

太谷神泉保健品有限公司

山西省晋中市太谷县龟龄山庄3

太谷县续仙卷烟商店

晋中市太谷县正东道欣盛小区东

神泉包装饮用水(其他饮用水)

18L/

/

2016-06-16

铜绿假单胞菌║n1=1,n2=0,n3=0,n4=132,n5=0(CFU/250mL)n=5,c=0,m=0CFU/250mL

饮料

2016年第24

2016.08.01

山西/总局国抽

 

SC1614070200

7

山西双合成工贸有限公司

晋中开发区民营园太谷街

晋中市榆次区福喜双合成食品店

山西省晋中市榆次区迎宾路41

咸羊油茶

400g/

双合成

2016-01-11

大肠菌群║40MPN/100g║≤30MPN/100g

方便食品

2016年第23

2016.07.25

山西/省抽

 

 

 

(责任编辑:六六)
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