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信网7月11日讯 2016年5月上旬，秦先生与朋友前往北宅街道埠落社区松美庄园就餐，其中一份红烧肉有一个黑色异物，看起来十分恶心。秦先生说，黑色异物像一只苍蝇，仔细看还有一点残留的翅膀，但因为已被烹熟不能确认。他叫来餐厅王经理，也不能确定是什么。松美庄园王经理告诉信网(0532-80889431)，异物像是带壳的虫子，至于虫子怎么出现在菜里，他也不太清楚，但当时就已经给顾客免了约三百元的单。
红烧肉里吃出黑色异物
5月份，秦先生与朋友等九人前往北宅游玩，结束活动后驱车来到北宅街道埠落社区松美庄园就餐，其中点了一份价值48元的红烧肉。
红烧肉被端上来后，却发现菜里有一个黑色异物，看起来十分恶心。秦先生说，这个黑色异物看起来像苍蝇，仔细看还有一点残留的翅膀，但因为已被烹熟不能确定是什么。“异物肯定是活物，而且已经被烹熟。”这个黑色异物到底是什么?秦先生叫来餐厅王经理也无法确定。
秦先生告诉信网，看到黑色异物后大家瞬间没了食欲，没有吃完剩下的饭菜就离开了。
双方经过协商餐厅免了全单，但朋友孩子当天晚上出现腹泻情况，去医院掉了瓶水才慢慢好转。秦先生希望餐厅调查清楚原因，加强餐厅管理。
松美庄园为顾客免单
松美庄园王经理告诉信网，饭店的确发生过此事。“5月上旬，秦先生来吃过一次饭，当时没有任何问题。过了几天他又带朋友来吃，就餐过程中发现红烧肉里有一个异物。”王经理说，他过去查看后，认为异物不是苍蝇而像是带壳的虫子。
王经理也不知道哪一环节出现问题。“为了提高上菜效率，红烧肉都是提前酱好并储存在铜器里，覆盖保鲜膜保存，顾客需要时取出翻炒即可上桌。虫子不可能掉进去，而且上菜前师傅都检查一遍，所以我也不知道哪一环节出现问题。”
王经理告诉信网，他提出给顾客换一份红烧肉，结算时打个折，但是顾客没有同意，最终餐厅给顾客免了单。“具体数额记不清楚了，大概300元。”王经理表示以后会加强餐厅管理，避免出现类似问题。
经食药监检查确实存在卫生问题
松美庄园的卫生情况是否达标?5月底，崂山区北宅食品药品监督管理所前往松美庄园检查卫生状况，发现确实存在一些问题。“经检查，松美庄园厨房地面较脏乱，污水没有及时处理，卫生状况不够理想，而且有一位员工没有健康证。”
工作人员告诉信网，他们已向松美庄园下发监督意见书，责令其停业整顿。
“截至7月，我们没有再接到关于松美庄园的投诉。”北宅食品药品监督管理所表示，希望松美庄园能够加强餐厅管理，给顾客一个安全卫生的就餐环境。
信媒体记者 刘裕
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