安徽严防劣质食品进灾区

中新网合肥7月4日电 (石跃新吴兰)6月中旬以来，强降雨不断肆虐安徽大地，八百里皖江全线告急。记者4日从安徽省食药监局获悉，该省食药监部门忠诚履行职责，及时消除市场上的不合格食品，决不让劣质食品进入灾区，让群众雪上加霜。

近期，安徽省食药监局公布了最新一批抽检信息，已责令10种不合格食品的生产经营企业，采取下架、召回措施。

酒甜得腻歪肯定有问题

据悉，此次公布的不合格食品，一部分体现在白酒和食用油上。分别是：

2批次食用油、油脂及其制品不合格，即标示为泾县元味油脂厂生产的纯正菜籽油，安徽康平油脂有限公司生产的木榨菜籽油，均检出苯并芘超标。

标示为安徽禹王酿酒有限公司生产的禹窖酒(贡藏)和安徽张士奎食品有限公司生产的高公油辣椒，在国家监督抽验中，经检验，禹窖酒(贡藏)甜蜜素项目不合格，高公油辣椒苯甲酸超标。

甜蜜素是一种食品添加剂，作为糖的代用品。但在酒类中属不得检出项目。食用甜蜜素摄入过量，对人体肝脏和神经系统会造成危害，严重可致癌。

糕点有股“哈喇”味

随着夏天的到来，许多不合格食品仅凭口感就能判断是否合格。如本次安徽食药监公布的6批次不合格产品分别是，标示为宁国市矮子食品厂生产的绿豆糕，泾县凤村汪新宝食品厂生产的步步糕，均是酸价超标。而安徽东威商贸有限公司经销的，安徽泾县捷运食品厂生产的蜂蜜玉带糕，过氧化值和酸价双超标。

所谓酸价超标也就是咱们常说的有股子“哈喇”味。一般情况下，酸价和过氧化值略高不会对人体产生损害。但酸价过高，则会使人肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

此外，标示为蚌埠市蚌山区斯味特蛋糕店生产的戚风蛋糕，霉菌计数、菌落总数、大肠菌群超标；安徽永辉超市有限公司黄山屯溪分公司经销的，安徽省小天鹅食品有限公司生产的绿豆糕，菌落总数超标；马鞍山市佳利食品有限公司生产的绿豆糕，检出柠檬黄。(完)