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中国质量新闻网讯 29日，贵州省食品药品监督管理局官网发布2016年第15期省级食品安全监督抽检公告。公告称，近期该局抽检调味品、酒类、食用油、炒货食品及坚果制品、肉及肉制品、粮食加工品6个品种528批次。其中，炒货食品及坚果制品抽检27批次，不合格1批次，样品合格率96.29%。
根据本次公布的不合格产品信息， 标称广州市冠雄食品有限公司生产的1批次“嘉富”精选开心果（80g/包 2016-01-02），被检出霉菌项目不合格，标准值为≤25CFU/g，检验结果为490CFU/g。据介绍，霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。食品中霉菌的产生主要是由于储存环境不适宜。
贵州省食品药品监督管理局特别提示消费者，在市场上发现不合格食品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。下一步，该局将督促辖区食品药品监管部门加强日常监督管理，加大食品安全监督抽检和信息公布力度，强化社会监督，保障市民饮食安全。
表二：食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
G68F1603001 | 1 | 广州市冠雄食品有限公司 | 广州市荔湾区招村北外约22-2号十对厂房楼C座 | 贵州合力购物有限公司织金分公司 | 毕节市织金县城关镇安居大道路口山禾源商都六号楼2楼 | 精选开心果 | 80g/包 | 嘉富 | 2016-01-02 | 霉菌‖490CFU/g‖≤25CFU/g | 炒货食品及坚果制品 | 2016年第15期 | 2016.6.27 | 贵州/省抽 |
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